IV Encontro Catarinense de Alimentação Escolar (IV ENCAE), a realizar-se nos dias 23, 24 e 25 de maio de 2016, no Centro de Eventos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), em Florianópolis.

O evento objetiva a troca de experiências e conhecimentos técnicos e científicos relacionados à gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) por meio de evento que reunirá atores envolvidos com a alimentação escolar de diversos municípios catarinenses.

O público alvo do evento é composto por:
- Nutricionistas e técnicos em nutrição atuantes no PNAE nos municípios ou Estado de Santa Catarina (vinculados diretamente à Entidade Executora, conforme Resoluções do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) nº 26/2013 e do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) nº 465/2010);
– Conselheiros de Alimentação Escolar;
– Gestor da Alimentação Escolar (Prefeito(a)/Secretario(a) de Educação ou seus representantes);
– Agricultores Familiares e suas organizações;
– Técnicos agrícolas e/ou extensionistas rurais que realizam atividades relacionadas ao PNAE;
– Coordenadores de Alimentação Escolar ou cargo similar;
– Educadores (professores, diretores ou coordenadores pedagógicos);